答：你好，做散白酒可以有很多选择额，现在市场上散白酒的品牌还是不少额，你可以按照当地人口味或是自己的喜好而决定做哪个品牌的额。个人觉得二锅头是一个不错的选择额，五粮液也是可以的额。