答：胆结石是一种常见病、多发病，患者可突然感到上腹部剧烈疼痛，甚至恶心、呕吐。胆结石大多由胆固醇形成，当胆囊内所含的胆固醇过多时，便会因无法及时溶解而形成堆积，最后形成结石；当吃得过多，过于油腻时，胆囊内的蛋白或其他物质与胆固醇相互作用，易凝结成坚硬的晶体，就是结石。由于胆结石不发作时无任何症状，所以很多人患有胆结石却不自知。