答:随着特许加盟行业的快速发展,很多老字号也希望通过这种加盟方式,得到快速扩张,获得更大的市场业绩。然而对于更多喜欢老字号的追随者,也希望能够通过加盟老字号,创立自己的第一份个人事业。目前,国家授予的“中华老字号”企业共有1600多家。据悉,建国初,我国老字号企业约有1万多家,涉及零售、餐饮、医药、食品加工、烟酒加工、居民服务等行业。而经家族企业——公私合营——国有企业的历程,现在尚有70%勉强维持现状、20%面临长期亏损,只有10%脱颖而出晋身“中华老字号”。然而,我们在市面上看到的老字号可能数量巨大,在这个庞大的老字号群体中,需要加盟者用自己的“慧眼”,看清这个纷纷扰扰的市场。