答：生态农业养殖是利用无污染的水域如湖泊，水库，河流和天然食品，或使用生态技术措施，改善水质和生态养殖，在一个特定的增殖，养殖，无公害养殖模式喂送，也不施肥，洒药，目标是生产无公害绿色食品和有机食品。生态养殖畜禽产品因其质量高，口感好，备受消费者青睐，产品供不应求。