答：开家山野茶店　　山野茶不仅汤水清绿，清香可口，而且药用保健价值也十分突出，是防病治病的良药。山野茶专卖店的装修要追求中国传统文化的氛围，材料不一定要多高级，但要有品位。如店内可悬挂山野茶来源及功效的图片、宣传画、环境力求幽雅舒畅，让顾客愿意进来细品慢尝，觉得物有所值。经营山野茶，店家只需要拿来原料冲泡，技术非常简单。经营中一定要注意培养固定的消费群体，定期向他们发放广告信函，以特别优惠价格推出新款茶，征求目标人群的意见。另外针对体弱、肠胃欠佳的老年人，要配制适合他们饮用的山野茶。