答：合作和风险最小的 莫过于摆地摊，但同样需要莫大的勇气。摆地摊比淘宝网上开店成本更低，更灵活，也没有什么技术门槛，适合小本创业的项目有很多，个人觉得可以开个卤菜店挺不错的，去年夏天的时候，我家门口有个老伯开了家卤中仙卤菜店，生意好好 ，我们左右邻居都特别喜欢去他家买卤菜，而且创业成功也不高，一般人应该都是可以做的。