答： 扑辣辣水煮鱼 摒弃传统水煮鱼的做法，更打破传统餐饮的制作复杂繁琐的工序，把制作过程标准化流程化，精心选材，新鲜生猛活鱼，又充分结合辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。3分钟即可制作出一道色香味俱全的标准扑辣辣水煮鱼。在快速出餐的同时保留住原有经典川菜的独特风味，独家研发的核心料包里添加了十余种药膳食材，吃的健康，赚的放心，扑辣辣是广大创业者和食客争相选择的创业项目及美食。扑辣辣水煮鱼有持续竞争力、合作小、利润高、回本快的新式水煮鱼――扑辣辣水煮鱼!以中低价位为主，搭配各种经典凉菜、鲜果饮品、特色小吃等。