答：您好，感谢您的咨询。看的出您的位置很不错，能隔出来的只有6平方，也就是说您有可能不太愿意雇人经营，或者最多雇一个人经营会比较靠谱。那么你肯定要找一些很简单的项目，至于您说的这个项目，本人不是很了解，但是我帮您看过他们的宣传，他们应该做的不错，有好多成功的直营店，那么你可以重点考察一下他们说的这个直营店，到直营店品尝产品，考察一下直营店的人气，尤其是产品，像这种项目，对于您这个店面来说，产品比什么都重要，因为地段已经很好了，再有个好产品那就是锦上添花。考察的时候关注一下加盟费，对于您这个店面来说，加盟费太贵了不合适。