答：开一家豪华店，面积在50-100平米以内，加盟费在两万余元。开这样一家店还比较适合那些没有经验但是有资源或是有经验但是没有足够资源的朋友。对于资源非常充足的朋友，您可以考虑开一家旗舰店。开一家旗舰店，面积在100-200平米以内，加盟费在十万余元，包括购置招牌标识、厨房设备、桌椅餐具、服装物料、收银系统、装饰费用等。据我个人观点，加盟的话，做法这些都是自己这边的人亲自去学习的。而且我也觉得这个厨师最好还是你自己去亲自学，因为到时候如果店里生意好，别人也想开店会抢走你的厨师，到时候你自己的店就没办法经营下去咯。