答： 真爽概念酸奶店 是经营特色手工酸奶饮品的新鲜贩卖店，汲取地道保加利亚酸奶文化精髓和精湛的生产技术，开辟中国现酿酸奶新市场。真爽概念结合中国人的口味及营养特点，用创新思维开发了独特产品：天然益生菌酸奶、大果粒酸奶、鲜果粒酸奶、五谷养生酸奶、蜜豆酸奶、果冻酸奶、果仁酸奶、冰淇淋酸奶、酸奶奶昔、酸奶水果捞、优酪冰沙、奶茶等等，又率先推出现酿现卖商业模式，开创饮品市场新蓝海。