答：妙手豆腐机采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成，质量卓越，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台设备只需一人操作，省时、省工、省力。从另一方面也增加了豆腐的鲜滑感，不仅如此，还能制作多样的豆腐，不管是南豆腐北豆腐，细腻鲜嫩、清香味美、健康可口，深受百姓的喜爱。加上天然蔬菜汁、水果汁按照科学比例，利用本公司专业研制的豆腐机，结合用生态凝固剂代替传统石膏、卤水，加入草莓、西瓜、菠萝、花生、芝麻、西红柿、麦苗、红薯、南瓜等水果和蔬菜汁辅料，让豆腐形成天然色彩，不含任何化学合成色素，生产出的果蔬彩色豆腐及豆制品。