答：从咱们现在餐桌上的变化就可以看出，现在吃牛羊肉的越来越多，但是吃鸡肉、猪肉的越来越少。猪肉、鸡肉出现各种问题，但是牛羊肉在人们心目中还是属于放心肉。羊肉蛋白质含量高于其他肉类，是低脂肪、低胆固醇的理想肉类，在市场上供不应求。 除羊肉外，羊皮、羊毛是轻纺工业的原料，日常生活的必需品，养殖几只羊，就比出门打工强，养羊的前景一片大好。