答：蒙皇集团三大餐饮模式：蒙皇烤肉演艺广场、蒙皇生态火锅、蒙皇蒙古大营。蒙皇的餐饮加盟模式最灵活，三大项目可单独开店，也可以全部选择赚大钱。蒙皇养生火锅加盟流程：1、合作咨询，做意向交流(可用电话、网站留言、手机短信)。2、相互考察，与济南运幄合作咨询有限公司大区专员洽谈。3、详细的市场调查及反馈。4、店铺设计、开业前筹备及货品发放，济南运幄合作咨询有限公司提供统一的货柜设计及操作。5、正式营运，济南运幄合作咨询有限公司派员协助开业，指导陈列，并对营业员进行培训销售技巧。