答：1:先到行政审批中心企业注册局核准你小吃店的名称,看看是否有人已使用,否则你做的牌子名称和人家重复的话,就容易引起纠纷.2:拿核准的名称到卫生防疫站办理卫生许可证(没有卫生许可证无法办理营业执照,因为小吃店卫生许可是前置手续),然后拿卫生许可证到你经营所在地工商所办理营业执照.3:办理完营业执照后,去地税局办理税务登记证,领取发票,交纳税收.大体就是这样，其他的可以去问问工商局。