答：具有北方特色的都可以的，一般去海南过冬的都是东北那疙瘩的，他们喜欢的是面食类，你开一个面馆都能挣钱，还有就是整一个猪肉炖粉条馆子，你信不信你只要开了保准有人过去。而且生意还不错。