答：胖伙计烤鱼火锅，口感独特，醇浓绵厚，回味无穷。胖伙计烤鱼火锅一改传统烤制方法的简单、粗糙，独创“先烤 + 后炖”的新型复合式工艺，做法考究，工艺独特。合作金额：5-10万元。