答: 西面来风 扯面在传承川卤独特工艺、非同一般的风味基础上,打造了自己独具魅力的养生美味面食风格--细腻香滑、汁香味浓、回味悠长、健康营养,带给你非同一般的体验、无与伦比的享受。西面来风扯面餐厅所用的每一份面、每一份肉、每一份小菜、汤汁、料包都经过生产中心严格统一规范的制作和储存,确保既美味又卫生,传统特色小吃,西面来风扯面色香味俱全,营养丰富,好吃忘不了。