答：主要看你在那座城市，因为烤功夫最主要的食材是自己从市场订购的，你进的肉制品和菜比较贵，就卖的高一点。进的货物价格低，就卖的第一点。所以完全可以自己根据市场来自己做出改变的哦，一些秘制酱料才需要总部供给，这样既节约了运输成本，也保证了食材的新鲜。