答:蒙皇养生火锅是一种采用传统工艺慢火熬制、并配有40余种天然中草药地道的蒙古特色的火锅。一般这种大一些的餐饮店的话,都是在比较繁华的主干道上。不过,餐饮行业,品味还是很重要,只要你们店里的菜有特色品味好,在哪儿都会火的。