答：开个煲仔饭的店，面积最少也得有个二三十平方米吧，店租、装修那些就不算了，那需要结合实际情况去算。加盟的话，合作费大概也需要三四万。因为现在很多加盟项目，有培训、开业前后的指导，还要给配置一些专用设备。