答：个人觉得重庆人民是最欢乐的吃货。不管是来自哪里的小吃美食都能HOLD住，所以，个人以为只要位置选好了，在重庆做小吃怎样都能赚
当然，这个是在小吃干净卫生的前提之下的。
所以，现在比较火的什么妙丸家啊，牛杂之类的都可以做的。