答：罗府牛杂粉条，迄今为止已有上千年的历史。自北宋年间以来，牛杂就被称为人间极品。经过不断的调味秘方一系列改进，并加入正宗禹州红薯粉条及秘制香辣红油，传统美食激情上演，特色鲜明，提高吸金力。