答：选择加盟，要看发展力，更要看生命力。餐饮业的竞争已经由单纯的价格竞争，产品的竞争，发展到企业品牌、文化品位的竞争。而瑞余烤鱼堂正是以流传千年的中国传统烤鱼文化为背景，融合现代健康、绿色、原生态等综合元素，打造了全新的中国菜新吃法，使瑞余烤鱼堂具有强大的市场竞争力与生命力。做“生命型”连锁企业一直是瑞余烤鱼堂追求的目标，正是有着对传统饮食文化的坚持，瑞余烤鱼堂才在竞争激烈的连锁行业脱颖而出，造就了一个个致富的传奇。