答：很多人对独立开烧烤加盟店的很多手续都不太了解，既然是创业开店做生意那么一定要合法经营不能开黑店。总的来说需要去跑这几个地方：第一去工商局办理工商营业执照，第二去税务局办理税务登记证，第三在卫生局办理卫生许可证和从业人员健康证这3个证件是最主要的，有些地方还会需要办理行业代码证这个在质检局办理，另外就是消费部门办理消防安全证。需要注意的是，租房子的话要事先准备好租房的协议文件。一般在办理营业执照的时候工作人员就会告诉你需要办理哪些了。