答：爱味牛肉面精选优质面粉，经过科学配比和独特工艺使面团适应设备要求，制出来的面条口感劲道，麦香扑鼻。加盟爱味牛肉面，总部有专业技术师手把手示范，现场指导，包教包会，另外学员可亲自动手，体验式操作，确保彻底掌握技术，大概三到五天就可以学会，如果学不会可免费继续学会，直到学会为止。