答：这个花式瓜鲜锅我之前有去吃过，是属于那种养生型的，以瓜果时蔬为主，吃法也比较新颖。个人感觉还不错，可以涮起吃。但是后来想再去吃结果店主搬家了，现在都觉得遗憾。至于加盟怎么样，我没咨询过。我的个人感觉哈，总的来说算得上现在比较有特色的餐饮了。