答:首先,你这个甜品店的位置要选好,只要人多的地点即可。最好在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。而客运站、码头和大酒楼附近则不宜开店,因这些地段店面租金通常会高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾。
然后,就是看你怎么对店面进行布置了。最基本要做到清洁光亮,窗明几净。花费一大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客光临甜品店,很少关注门面的豪华,他们更注重内在的条件因素,关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没有生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生一种很惬意舒心的感觉,认为这个店够品味,值得再次光顾。店里应摆设至少可以容纳15-20人的桌椅,面积在10平米以上就差不多了。
最后就是价格方面,最好是适应大众化的价位。另外,品种尽量多一点,在10种以上。
嗯 大概就是这些吧,希望对你开店有帮助。祝楼主生意兴隆!
然后,就是看你怎么对店面进行布置了。最基本要做到清洁光亮,窗明几净。花费一大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客光临甜品店,很少关注门面的豪华,他们更注重内在的条件因素,关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没有生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生一种很惬意舒心的感觉,认为这个店够品味,值得再次光顾。店里应摆设至少可以容纳15-20人的桌椅,面积在10平米以上就差不多了。
最后就是价格方面,最好是适应大众化的价位。另外,品种尽量多一点,在10种以上。
嗯 大概就是这些吧,希望对你开店有帮助。祝楼主生意兴隆!