答：我们提供的小吃技术大多数从加盟商或厂家原版引进的，原汁原味，未做任何改动，确保正宗可靠，所有技术除了文字配方资料，还配备现场视频教学光盘，专业老师讲解整个制作流程，就如同在现场学习一样，配方全部量化非常精确，易懂好学，一般按照配方资料和技术视频操作1-3遍即可制作成功，保证让你实实在在能学到赚钱的小吃技术。